Cappuccino spezialitäten

Der aus Italien stammende Cappuccino ist wohl eins der populärsten Kaffeegetränke. Er zeichnet sich durch seine süße Note aus, die dem kräftigen, typischen Kaffeegeschmack gegenübersteht. Der Cappuccino leitet sich vom österreichischen Kaffeegetränk Kapuziner ab. Anstatt der in Österreich verwendeten Schlagsahne, wird der italienischen Cappuccino mit Milch zubereitet. Die richtige Mischung aus Espresso und Milch ist die Formel für dieses außergewöhnliche Kaffeegetränk der Extraklasse.

Besonders der sahnig, cremige Milchschaum macht den Cappuccino zu etwas ganz Besonderem. Den verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie Schokolade oder Karamell, sind natürlich keine Grenzen gesetzt. Üblicher Weise wird Cappuccino in 120-180 ml fassenden Tassen serviert. In Italien wird der Cappuccino meistens leicht gesüßt zum Frühstück getrunken. Aber auch aus Deutschland ist der Cappuccino längst nicht mehr wegzudenken.