Kakao - Kakaopulver für Kaffeeautomaten
Im Aroma ebenso geschmacksintensiv wie Kaffee, aber ohne Koffein. Trinkschokolade ist nicht nur für Kinder ein Genuss – zumal, wenn sie mit Gewürzen, wie Vanille oder Zimt, ihre ganz spezielle Geschmacksnote erhält.
Schon vor vielen tausend Jahren wussten die Mayas und Azteken vom kräftigen Aroma der Kakaobohnen und bereiteten daraus ein ungesüßtes Kaltgetränk zu. Nach der Entdeckung Amerikas kam der Kakao zunächst als Arzneimittel nach Europa. Die Inhaltsstoffe Serotonin und Dopamin gelten als Stimmungsaufheller.
Wie beim Kaffee, war auch der Genuss von Kakaoprodukten lange den Privilegierten vorbehalten. Zum Modegetränk avancierte der Kakao durch den europäischen Adel, nachdem man entdeckt hatte, dass die Mischung von Kakao und Rohrzucker den Geschmack intensiviert und angenehmer macht. Als „heiße Schokolade“ ist dieses wohlschmeckende Getränk heute in aller Munde und auch an Heißgetränkeautomaten eine empfehlenswerte Wahl.
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