Wir sind BIO-Zertifiziert
Fachhandel für Kaffee seit 1968
 

Willkommen auf unserem Kaffee-Blog

Bei uns im Kaffee-Shop finden Sie eine Vielzahl leckerer Kaffeespezialitäten. Dabei geben wir darauf Acht, dass die jeweiligen Kaffeesorten sowohl Bio-Ansprüchen genügen als auch Fairtrade sind. Doch was macht einen Bio Kaffee eigentlich zum Biokaffee? Worin unterscheidet er sich von anderen Kaffees? Und welche Vorteile haben Bio und Fairtrade Kaffeesorten?

Bio und Fair Trade Kaffee von GEPA

GEPA ist mehr als fair, denn es geht darum, Mensch und Natur zu schätzen und Produkte zu produzieren, nachhaltig und mit Respekt. Bereits im Mai 1975 wurde die GEPA gegründet. Mit dem Produktsiegel fair+ soll auch darüber aufmerksam gemacht werden, dass die so hergestellten Lebensmittel eben mehr als bloß fair sind. Dahinter steht eine ganze, einzigartige Philosophie für nachhaltiges Handeln nicht nur auf wirtschaftlicher, sondern auch auf ökologischer und sozialer Ebene. Dabei ist die Unabhängigkeit bei der Zertifizierung von Herstellungsprozessen und Produkten ganz entscheidend, denn jedes Produkt, welches das Siegel trägt, erfüllt Mindestkriterien, die bereits weit über geforderte Ökostandards hinausgehen. So nutzt GEPA letztlich allen am Produktionsprozess Beteiligten, vor allem natürlich auch dem Verbraucher, der sich beim Einkauf auf die Mehrleistungen, welche sich hinter einem GEPA Siegel verbergen, auch jederzeit verlassen kann.